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黄瓜干豆腐丝的做法

用料
黄瓜少许
 
黄瓜干豆腐丝的做法步骤

   干豆腐先在开水中煮一分钟,切细丝,黄瓜切细丝,放入蒜末、盐、糖(可以稍微多一些)、味精、米错、辣椒油拌匀就好了。

小贴士

   1:鱼要多腌一回才入味,试干水分后再入锅煎
2:煎的时候一定要全程小火慢煎

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