微食厨

炝秋波

用料
菠菜适量
花椒少许
辣椒少许
葱花少许
少许
 
炝秋波的做法步骤

   1.菠菜洗净放入沸水中烫熟,马上放入冷水中侵泡,菠菜飞水是为了去除里面的草酸,防止草酸和钙结合,影响钙质的吸收~~

   2.热锅热油炸香花椒,辣椒后捞出花椒辣椒,放入烫洗好的菠菜稍加翻炒,调味出锅~~

   3.盛盘后撒上芝麻即可~~

小贴士

   苦的瓠子不可食用,会引起食物中毒。

微食厨微信公众号

我看你很有天赋,关注微食厨,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"weishichu"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:萝卜粉丝炒虾皮

下一篇:肉丝炒嫩笋