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泡椒凤爪

用料
鸡爪500g
泡椒1瓶
适量
 
泡椒凤爪的做法步骤

   1.鸡爪剪去指甲洗净,然后放入沸水中煮10分钟左右捞出

   2.捞出的鸡爪放入凉水中浸泡2个小时左右使鸡爪爽脆

   3.量取能够刚好没过鸡爪的水量,烧开,放凉,倒入一瓶泡椒,调入适量盐,放入鸡爪,浸泡3个小时以上即可食用

小贴士

   甜椒和香菜略炒即可

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